Azúcar Natural
El azúcar es un alimento de origen natural, que en nuestro país se obtiene de la caña de azúcar. La Agroindustria Azucarera en El Salvador es uno de los principales motores de la economía nacional, generando alrededor de 250 mil empleos entre directos como indirectos. La elaboración del azúcar se realiza mediante un proceso de múltiples etapas que requiere de estrictos controles y análisis para poder obtener la máxima calidad en el producto final.
Natural y todas están fortificadas con vitamina A, la cual favorece a la buena visión y colabora en la formación y el correcto mantenimiento de huesos, piel y dientes por lo que resulta ser totalmente esencial para el organismo humano. Además, las tres variedades tienen solamente 16 calorías por cucharadita (4 gramos). Las principales características de cada una, te las mencionamos a continuación:
La forma más común de azúcar. Es utilizada para endulzar tus bebidas y recetas de cocina agridulces como aderezos, plato fuertes, entre otros y por supuesto los postres.
Su delicado color café se adquiere por una fina capa de melaza que envuelve a cada cristal y le da un toque caramelizado a las comidas, brindándoles un sabor especial.
Tiene un alto grado de pureza y por sus propiedades es ideal para postres y decoración de repostería, entre otros.
