Postres GOMITAS DE TAMARINDO

Ingredientes:

  • 5 sobres de gelatina sin sabor
  • ½ taza de agua (125ml)
  • 2 tazas de concentrado de tamarindo para preparar agua (500 ml)
  • 2 cdas de Azúcar Natural (20 g)
  • 1 ½ tazas de agua (375 ml)


Procedimiento:

  • Disuelve la gelatina en ½ taza de agua y deja reposar hasta que se haga firme. Derrítela en el microondas durante 10 segundos o hasta que se haga líquida.
  • Calienta el tamarindo con el azúcar natural y 1 ½ tazas de agua; cuando empiece a hervir, agrega la gelatina líquida y calienta por 1 minuto más.
  • Vierte la preparación en un molde y refrigera hasta que cuaje. Retira del refrigerador y corta las gomitas con cortadores para galletas, por ejemplo.
  • Disfruta del rico sabor natural.
Porciones:
10
Preparación:
25 Minutos

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