Ingredientes: 250 gramos de avena en hojuelas o molida (sin sabor) 200 ml de leche baja en grasa 2 huevos 2 cucharaditas de vainilla 100 gramos de Azúcar Natural 1 manzana en cuadritos Procedimiento: Precalentar el horno a 180 ºC Con la ayuda de la batidora, mezclar primero la avena con la leche, luego añadirle...
Ingredientes: 3 naranjas grandes 3 zanahorias grandes 2 limones grandes Ralladura de Naranja 500 gramos de Azúcar Natural Procedimiento: Para hacer esta mermelada casera, lo primero que tienes que hacer es lavar, pelar y trocear las zanahorias. Luego, cocina en agua hirviendo y cuando estén listas haz un puré. Vierte el puré en una olla...
Ingredientes: 1 taza de Azúcar Natural 3 elotes tiernos, desgranados 2 tazas de leche baja en grasa 1 lata pequeña de leche condensada 4 huevos enteros 3 yemas de huevo Procedimiento: (Listo en 3 horas) Precalienta el horno a 175 grados centígrados. Coloca el Azúcar Natural en una cacerola a fuego medio y cocina, revolviendo...
Ingredientes: 2 tazas de harina integral 1 cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de canela molida ¼ de cucharadita polvo para hornear 1 taza de avena ½ taza de nuez picada ½ taza de almendra troceadas 3 cucharadas de Azúcar Natural 1 huevo ¼ de taza de mantequilla derretida 2/3 taza de leche descremada Procedimiento:...
Ingredientes: 3 huevos tamaño L 1 yogur natural 1 medida de aceite de oliva suave 2 medidas de azúcar moreno de caña 3 medidas de harina integral Una pizca de sal Levadura química en polvo La ralladura de una naranja o un limón y un puñito de mani picado Procedimiento: Batir los huevos junto con...
Ingredientes: 150 ml de aceite vegetal 300 gr de azúcar morena 2 huevos 1 cdita de vainilla 3 plátanos 420 gr de harina 1 cdita de bicarbonato 1 cdita de canela en polvo ½ cdita de jengibre en polvo ½ cdita de clavo en polvo 100 gr de cerezas de rojas rebanadas 100 gr de...
Ingredientes: 5 sobres de gelatina sin sabor ½ taza de agua (125ml) 2 tazas de concentrado de tamarindo para preparar agua (500 ml) 2 cdas de Azúcar Natural (20 g) 1 ½ tazas de agua (375 ml) Procedimiento: Disuelve la gelatina en ½ taza de agua y deja reposar hasta que se haga firme. Derrítela...
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 100 gr de Azúcar Natural 100 gr de leche condensada Coco rallado o fideos de chocolate (decoración) Procedimiento: Funde el chocolate negro a Baño María, con cuidado de que no se queme. Una vez fundido completamente, añade la leche condensada y azúcar (mismo peso que el chocolate) y mezcla...
Ingredientes: 3 tazas de azúcar 2 tazas de agua 7 cdas de gelatina sin sabor 1 taza de gelatina del sabor que prefieras Preparación: Mezclar los primeros 3 ingredientes con una cucharada de madera. Llevar al fuego hasta hervir, sin dejar de mezclar. Agregar la taza de gelatina del sabor preferido y mezclar bien. Cocinar...
Ingredientes: 1 taza de Azúcar Natural 2 tazas de agua 7 kiwis 2 cucharadas de limón exprimido 1 pizca de sal Procedimiento: En una olla coloca el azúcar y el agua, mezclando bien. Lleva a fuego medio y cuando hierva deja cocinar durante 5 minutos, mezclando con cuchara de madera. Luego retira, deja enfriar a...
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